如何在人才和技术研发方面加深护城河，是白山需要面对的挑战。　　在接下来的两年，张兰一直都在疯狂赚钱，虽然张兰曾经打过篮球，体质非常好，但一天要打6份工，如此劳动强度，让她每天晚上回到地下室，只能自己用手把僵硬的腿抬到床上。当时不少人劝她，高档写字楼租金高、投资大、客源少，风险实在太大了，但张兰却有自己的想法：在所有消费者中，白领消费者最具理性，如果饭菜符合他们的口味，他们会结伴而来。无论当年是否上市，俏江南都逃不过没落的命运。　　有人说，俏江南之所以会沦落到今天的地步，完全是因为和资本联姻，仿佛张兰当初能够拒绝投资，就能保住俏江南。　　写在最后　　在商言商

也最后打动了像Joe蔡总他们的团队。　　号称500万元买秘方，在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。这几个事例，似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。资金断链、债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。　　食材不统一，品质良莠不齐　　同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。　　餐饮不是一次性众筹就完毕，需要持续投入　　实物众筹更像是订单式生

　　如果这真是创业者，小财女或许还会扫一下，可他们并不是。　　咪蒙说，热点、金钱、性、暴利是社交网络中最能带来阅读量的元素。　　“创业者”这个标签化的形象，就在我们的社交网络中背上了许多有苦难言的锅。　　于是当路人们聊起创业这件事的时候，频繁提起的几个关键词基本都与金钱挂钩。　　于是……也就没有了然后。　　很多时候琐事并不等于细节，如果这些琐事影